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Sources et références
Le contenu de culturisme.org s'appuie sur des publications scientifiques évaluées par les pairs, des positions officielles de sociétés savantes, des ouvrages historiques de référence et des sources institutionnelles publiques. La liste ci-dessous regroupe les principales références mobilisées, organisées par domaine.
Hypertrophie et entraînement en résistance
- Schoenfeld B.J. — Science and Development of Muscle Hypertrophy, Human Kinetics. Ouvrage de référence synthétisant les mécanismes hypertrophiques et leurs implications pratiques.
- Schoenfeld B.J. (2010) — The mechanisms of muscle hypertrophy and their application to resistance training, Journal of Strength and Conditioning Research. Article fondateur sur les trois leviers : tension mécanique, dommage musculaire, stress métabolique.
- Schoenfeld B.J., Ogborn D., Krieger J.W. (2016) — Méta-analyse sur la fréquence d'entraînement en résistance et l'hypertrophie. Comparaison des protocoles à 1 vs 2-3 sessions par groupe musculaire et par semaine.
- Helms E., Aragon A.A., Fitschen P.J. (2014) — Evidence-based recommendations for natural bodybuilding contest preparation: nutrition and supplementation. Revue de référence sur la préparation natural.
- Helms E., Morgan A., Valdez A. — The Muscle and Strength Pyramid. Synthèse pédagogique structurée en pyramide d'importance des paramètres d'entraînement et de nutrition.
Nutrition sportive
- Jäger R., Kerksick C.M., Campbell B.I. et al. (2017) — International Society of Sports Nutrition position stand: protein and exercise. Position officielle de l'ISSN sur l'apport protéique en sport.
- Aragon A.A., Schoenfeld B.J. (2013) — Nutrient timing revisited: is there a post-exercise anabolic window of opportunity?, Journal of the International Society of Sports Nutrition. Article fondateur de la révision de la « fenêtre anabolique ». Cité dans timing nutritionnel.
- Phillips S.M., Van Loon L.J.C. (2011) — Dietary protein for athletes: from requirements to optimum adaptation, Journal of Sports Sciences. Synthèse des besoins protéiques chez les athlètes.
- Mifflin M.D., St Jeor S.T. et al. (1990) — Formule de calcul du métabolisme de base utilisée dans calcul des calories.
Suppléments
- Kreider R.B., Kalman D.S., Antonio J. et al. (2017) — International Society of Sports Nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine. Référence sur la créatine.
- Trexler E.T., Smith-Ryan A.E., Stout J.R. et al. (2015) — International Society of Sports Nutrition position stand: beta-alanine. Référence sur la bêta-alanine.
Hormones, sommeil, dopage
- Pope H.G. et al. — Travaux de référence sur l'usage et les effets des stéroïdes anabolisants dans la communauté du culturisme. Université Harvard. Cités dans dopage en culturisme.
- Leproult R., Van Cauter E. (2011) — Effect of 1 week of sleep restriction on testosterone levels in young healthy men, JAMA. Étude clé sur l'impact d'une semaine de restriction de sommeil sur la testostérone. Cité dans sommeil et récupération.
Institutions publiques
- HAS — Haute Autorité de Santé. Recommandations françaises en matière de santé publique, dont sommeil de l'adulte.
- AFLD — Agence Française de Lutte contre le Dopage. Liste des produits dopants et procédures de contrôle pour les sportifs licenciés français.
- ANSES — Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail. Apports nutritionnels conseillés et avis sur les compléments alimentaires.
- Code du sport — Article L232-9 et suivants, accessibles via Légifrance. Cadre légal du dopage en France.
- Santé publique France — Études Esteban sur le statut nutritionnel et l'activité physique des Français, références sur la vitamine D notamment.
- AMA / WADA — Agence mondiale antidopage. Liste internationale des substances et méthodes interdites, mise à jour annuellement.
Histoire du culturisme
- Chapman D.L. — Sandow the Magnificent: Eugen Sandow and the Beginnings of Bodybuilding, University of Illinois Press. Référence académique sur Eugen Sandow et la naissance du culturisme moderne. Cité dans origines du culturisme.
- Roach R. — Muscle, Smoke and Mirrors. Histoire critique du culturisme américain et international, deux volumes consacrés aux dimensions économiques, médiatiques et pharmacologiques de la discipline.
- Desbonnet E. (1911) — Les rois de la force. Iconographie et biographies des hommes forts du xixe siècle, source primaire pour l'histoire française.
Méthodologie éditoriale
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